Позднее
Ctrl + ↑
Мой Кавказ
Небольшая подборка фотографий из моих поездок в Теберду на гору Малая Хатипара (северо-западный Кавказ, Карачаево-Черкесская республика) во время учебы с 2004 по 2011 года.
Кулинария → Сливовый пирог из газеты The New York Times
Ингредиенты
Тесто
- Сливочное масло — 115 г
- Сахарный песок — 150 г
- Соль — щепотка
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Мука пшеничная — 120 г
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Начинка
- Сливы — 10—12 шт.
Посыпка
- Сахарный песок — 1 столовая ложка
- Корица — 1 чайная ложка
Приготовление
- Смешать размягченное сливочное масло с сахарным песком и солью. Взбивать миксером несколько минут.
- Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая миксером.
- Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Перемешать лопаткой.
- Тесто выложить на предварительно смазанную сливочным маслом форму диаметром около 24 см.
- Выложить половинки слив, вдавливая их в тесто.
- Посыпать корицей, смешанной с сахарным песком.
- Выпекать при 180 °C около 40 мин. Готовность проверять зубочисткой.
- Подавать в теплом виде с шариком мороженного или взбитыми сливками.
Находки #1
Книга посвящена устройствам в электрическом щитке, которые спасают вас от гибели. Простое объяснение принципа работы АВ, ВДТ, УЗИП, УЗДП, РН и т. д.
Как это сделано… Веб-сайт. Часть 1
Руководство по созданию информационного веб-сайта своими руками. Часть 1. Введение. Что такое веб-сайт. Информационный веб-сайт. Что использовать для создания веб-сайта. Где разместить веб-сайт.
Ранее
Ctrl + ↓