КУЛИНАРИЯ / Творожное печенье

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Мука — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар для посыпки
  • Корица для посыпки

Приготовление

  1. Масло размять с творогом вилкой.
  1. Добавить муку, разрыхлитель.
  1. Замесить и убрать в холодильник на 40 минут.
  1. Раскатать, вырезать кружки. Кружок теста с одной стороны обвалять в смеси сахара и корицы, сложить пополам обвалянной стороной, снова обвалять с одной стороны и снова сложить, и последний раз обвалать с одной стороны.
  1. Выпекать 15—20 мин при температуре 180 °С.
Поделиться
Отправить
Популярное