КУЛИНАРИЯ / Блины

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко — 2 стакана
  • Вода (кипяток) — 1 стакан
  • Мука пшеничная (просеянная) — 1,5 стакана
  • Яйца куриные — 3 штуки
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Соль — 0,5 чайной ложки

Начинка

  • Молоко — 2 стакана
  • Вода (кипяток) — 1 стакан

Приготовление

Взбить яйца до пены. Добавить сахар, соль и половину молока. Перемешать и добавить муку. Снова перемешать и добавить вторую половину молока и растительное масло. Влить при постоянном помешивании стакан кипящей воды.

Поделиться
Отправить
 5   1 мес   кулинария   рецепт   текст
Популярное